当前位置 : 首页 > 新闻中心

生猪、仔猪、猪肉均上涨,部分养殖户已保本盈利!

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2018-07-31 * 浏览 : 102
  在经过十一天的上涨,涨至12.63元/公斤,眼看就要突破“13元/公斤”,但由于终端需求不佳难以维持猪价高位,12日之后,猪价开启了下跌模式,但下跌幅度较小,值得高兴的是,基础猪价有所提高;本周是2018年的第29周(7月16日-7月22日),周初猪价延续下跌态势,但仅维持两天时间,周后期猪价调头向上,涨幅不断扩大,本周全国外三元生猪均价为12.49元/公斤,环比下跌0.16%,比去年同期下跌9.2%。
  猪价先跌后涨,中南方涨势迅猛
  图表一:2018年第29周全国各地区外三元生猪均价走势图

(数据来源:发改委)
  本周中南部涨势迅猛,其中华南地区上涨幅度最大,累计上涨0.47元/公斤,其次是华中地区上涨0.44元/公斤;西北、东北涨幅较小,分别为0.28和0.32元/公斤;
  究其原因,主要是中南部地区,由于近几年环保拆压力,猪场迁现象严重,猪源供应相对减少,而夏季多雨天气,生猪调运受阻,导致优质标猪猪源供应更加紧俏,猪价上涨速度较快;而北方地区,终端需求疲软难有改善,屠宰企业走货不佳,调价意愿不明显,表现为猪价上涨速度缓慢;但从整体上看,全国猪价一周内是上涨的,累计上涨0.37元/公斤。
  截止到7月22日,华中、华东地区已突破“13元/公斤”,随着市场猪源供应阶段性逐渐减少,猪价或将继续上涨。
  生猪价格拉动,仔猪价格小幅上涨
  图表二:2018年全国500个农村集贸市场仔猪平均价格统计

(数据来源:农业农村部)
  据农业农村部监测全国500个农村集贸市场仔猪平均价格最新数据显示,7月11日仔猪价格为24.26元/公斤,环比上涨1.2%,同比下跌32.2%;受生猪价格上涨影响,仔猪价格出现上涨,但上涨幅度较小,但据市场反应,仔猪成交现象较少,有价无市现象突出。
  白条肉价格上涨明显,但难敌消费低迷
  图表三:2018年全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格

(来源:农业农村部)
  据农业农村部最新数据显示,7月9日-7月15日全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为16.73元/公斤,环比上涨3.4%;白条肉价格在生猪价格的带动下,上涨幅度较为明显,但终端需求疲软的状态,目前仍未改善。
  生猪养殖亏损减少,部分养殖户已保本
  图表四2018年生猪养殖盈亏走势图

(数据来源:发改委)
  据发改委最新数据显示,7月份第二周每出栏一头110公斤的生猪亏损52.46元,亏损程度相对减小,这主要归功于生猪价格的上涨,养殖成本较低的猪友,已保本,甚至有少数自繁自养的养殖户,开始盈利。
下周猪价适度回涨,涨幅在0.2-0.4元/公斤
  夏季炎热天气,猪肉消费淡季,加之,各大中高院校放假,终端猪肉需求量很难提升;而生猪供应方面,由于部分猪场生猪体重有所下滑,生猪供应量出现阶段性减少,加上,规模场挺价意向、养殖户对降低有一定抵触心理,利好猪场上涨,预计下周生猪价格继续小幅上涨,但涨幅较小,在0.2-0.4元/公斤;长期来看,排除人为干预因素,7-8月猪价上涨幅度较小,或适度回涨。